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춘천명소가 된 박사마을 곰핫도그

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by 우리하늘언니 2022. 9. 11. 12:49

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몇년 전 박사마을을 지나가다 비닐하우스 앞에 줄이 길게 서 있는 것을 보고 의아했었다.
박사마을을 춘천시내에서 외곽에 위치해있다.
뜬금없이.. 이곳에 저 줄은 모지..?!
동생 말로는 요즘 엄청 핫한 핫도그 집이라고 한다.
마냥 신기했는데 이제는 어느새 명실상부 춘천을 대표하는 핫도그집이 되었다.

곰핫도그 메뉴는 보통맛, 매운맛, 치즈맛 세 가지이다.
음료는 아메리카노, 아이스 아메리카노, 레몬에이드, 아이스티, 콜라, 사이다  이렇게 있다.

우리는 보통맛으로 주문했다.
주문하면 주문 즉시 튀겨 따끈따끈한 상태로 바로 맛볼수 있는데 그 맛이 정말 최고다.

곰핫도그의 주성분(?)인 곰취.
매장안 한켠에는 작게 곰취를 재배하고 있다.

곰취란?
'곰이 좋아하는 산나물'
겨울잠에서 깬 검이 제일 먼저 뜯어먹고 기운을 차리는 산나물이라고 해서 '곰취'라 불렀다.
베타카로틴과 비타민C가 풍부해 노화방지와 변비얘방에 좋으며, 항암효과 뿐 아니라 혈액순환과 천식, 요통이나 관절통에도 효과가 알려져 있다.

소스 뿌리는 것.
케찹과 머스타드 소스가 있다.

가게 내부 천장에는 블로거들의 후기가 달려져 있다.

박사마을 곰핫도그는 건강한 식재료로 맛있는 핫도그를 만듭니다
  • 국내산 돈육 수제 소시지
  • 자연재배 야생 곰취
  • 프랑스산 모짜렐라
  • 매일 깨끗한 기름

주인장의 핫도그에 대한 자부심을 엿볼 수 있다.

케첩과 머스터드소스를 양껏 뿌려 시식 시작!

예쁘게 뿌려진 소스에 핫도그가 한없이 예빠보인다.

곰취반죽이 포실포실하니 참으로 맛있다.
소시지 또한 국내산 돈육 수제 소시지아 그런지 색깔도 예쁘다.

핫도그 먹으며 바라본 주위풍경 역시 굿!

드라이브왔다가 핫도그 먹으니 참 좋다.

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